Bienvenue sur le site du Cos-Piguet, pour un voyage
enchanteur dans le monde des couleurs et des saveurs !
Rares délices, fruits de la terre et de la patience des Hommes, convoités depuis fort longtemps pour leurs parfums envoûtants et leurs goûts uniques, Truffes, Safran, Pêches de vigne, sont inscrits au patrimoine gastronomique et culturel de la France. Il existe en effet une véritable histoire d’amour entre les gourmets et ces fruits parmi les plus précieux du Monde.
Le Cos-Piguet Arboriculture / Horticulture
Sur le domaine sont produits : des truffes noires, du safran, des pêches de vigne, des cerises, des noisettes, dans le respect des critères de l’agriculture biologique (certification ECOCERT sas – BP 47 – 32600 L ‘Isle-Jourdain).
Le Cos-Piguet Agroalimentaire
Dès cet été, le Cos-Piguet fabriquera des liqueurs, des jus de fruits, des sirops, des coulis et autres purées de fruits. L'atelier de transformation sera certifié « AB ».